Навигация по сайту
Пищевая отрасль

Новая версия документов FSSC 22000

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

В преддверии Нового года Фонд сертификации пищевой безопасности (FSSC) опубликовал новую 4-ю версию документов FSSC 22000, которая является результатом долгого процесса обсуждения с ключевыми заинтересованными сторонами, такими, как представителями промышленности, представителями власти, органами по сертификации, органами по аккредитации, обучающими центрами.

Среди основных значительных изменений стоит отметить следующие:

Изменение структуры документов. Сейчас 4-я версия документов включает в себя:

Часть 0 – Определения;

Часть I – Обзор Схемы;

Часть II – Требования для сертификации;

Часть III – Требования для сертификационного процесса;

Часть IV – Требования для органов по сертификации;

Часть V – Требования для органов по аккредитации;

Для Организаций, внедривших или планирующих внедрять требования FSSC22000 необходимо ознакомиться с  частями 0- III.

  • Область применения схемы FSSC 22000 расширилась на услуги по транспортировке и хранению, кейтерингу, розничной/оптовой торговле;
  • Включены положения в отношении обеспечения защиты пищевой продукции и предотвращения ее фальсификации и подделки, в том числе предотвращения преднамеренной контаминации пищевой продукции;
  • Включены положения о внедрении практики проверок без заблаговременного уведомления в рамках действия сертификата;
  • Добавлена новая градация несоответствий, выставляемых организациям органами по сертификации при проведении аудитов – критические несоответствия;
  • Внедрен стандартизированный отчет по аудитам.

Начиная с 1 января 2018 года аудиты будут проводиться только на соответствие новой версии документов.

Ознакомиться с новой 4-й версией документов можно на сайте FSSC 22000.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
Оставить комментарий
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь с условиями и политикой конфиденциальности